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Plats végétariens aux légumes camouflés

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Pour manger des légumes régulièrement, et concevoir et consommer une cuisine saine et vitaminée au quotidien, sélectionner parmi les 100 recettes de ce livre ! Faites-vous plaisir en consommant des légumes ! De l’entrée au dessert, Curry de légumes au piment, fettucine aux courgettes, rösti de patates douces, tofu aigre-doux, cheesecake aux myrtilles, feuilletés aux fruits rouges... seront vous faire aimer les légumes !

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